» Rapporten » Artikelen
Onderzoek Nederlandse Foodservice markt 2009
FoodReflection heeft gedurende de zomer van 2009 voor de vierde maal een onderzoek gedaan naar de ontwikkelingen in de Nederlandse food(service) branche. Het boek geeft de ontwikkelingen weer van producenten, distributeurs en 'outlet' organisaties en is voorzien van vele antwoorden op de hedendaagse en toekomstige ontwikkelingen. Het rapport – getiteld ‘Vooruitkijken in de achteruitkijkspiegel!’ - is gratis te bestellen via deze website of hieronder als PDF-bestand te downloaden (gratis).

» Bestel het boek - "Vooruitkijken in de achteruitkijkspiegel!"
Eerder verschenen rapporten kunt u hieronder direct en gratis downloaden.
Rapporten:
Artikelen:
Willem-Jan Strijbosch van groothandel Sligro in gesprek met Enrique Figee: "Voor alleen een prijsverhaal zit je bij mij verkeerd"
(SHOPS / december 2011)
FoodRefl ection-debat met zowel handel als industrie over innovatie: "Wederzijds commitment, geloof en vertrouwen zijn de sleutel tot succes in innovaties"
(SHOPS / november 2011)
Stijn Swinkels van bierbrouwerij Bavaria in gesprek met Enrique Figee: "Wij hebben het bedrijf in
bruikleen van onze kinderen"
(SHOPS / oktober 2011)
Verhit FoodReflection-debat over schoolcatering in Gasterij Brabant : "Investeren in een gezonde keuze is prima, maar dat kan echter niet eindeloos’"
(SHOPS / september 2011)
Paul Tijs, managing director Compass Group: "Compass Group beweegt naar een gastgerichte cateraar"
(SHOPS / juli 2011)
Groothandels gezamelijk aan tafel tijdens eerste FoodReflection debat: "Er zit te veel dienstverlening in de keten"
(SHOPS / juni 2011)
Algemeen directeur Robert van Ballegooijen van Bart’s Retail: "Structuur moet niet verward
worden met bureaucratie"
(SHOPS / maart 2011)
"CEO Convention: ‘Duurzaamheid moet je menen, anders werkt het niet’"
(Levensmiddelenkrant / december 2010)
"CEO Convention: ‘Duurzaamheid hoeft niet duur te zijn’"
(SHOPS / oktober 2010)
"CEO Convention: ‘Duurzaamheid hoeft niet duur te zijn’"
(Levensmiddelenkrant / september 2010)
"Het gaat om gezamenlijk kennis halen én delen"
(SHOPS / april 2010)
"Snack verstandig, eet een pasta"
(AD / november 2009)
"Foodservice is structureel in trek"
(SHOPS / september 2009)
"Genieten, gezond en gemak"
(VMT / september 2009)
"Echte winst bouw je met elkaar"
(SHOPS / augustus 2009)
"Duurzaamheid breekt definitief door"
(SHOPS / augustus 2009)
"Voorbeschouwing out-of-home event"
(SHOPS / januari 2009)
"Wortels als excuus voor hamburger"
(Brabants Dagblad / 04-02-2008)
"Interview met Enrique Figee en Bart Vringer in SHOPS Classique"
(SHOPS Classique / november 2007)
"Interview met Enrique Figee in Misset Horeca"
(Misset Horeca / 27-04-2007)
"Foodmarkt bestrijdt eigen demonen"
(Finacieel Dagblad / 21-02-2007)
"Interview met Enrique Figee in Shops"
(Shops / 01-12-2006)
"Friet, vibrators en dvd's uit de muur"
(Het Financieel Dagblad / 18-10-2006)
"Interview met Jan Kooiker, Servex"
(Out-of-Home / 14-04-2006)
"Interview met Bas van den Berg, Campina Nederland"
(Out-of-Home / 27-01-2006)
"Interview met Irene Baltus, Compass Group Nederland" (Out-of-Home / 26-08-2005)
"Interview met Robert-Jan Vreeburg, Shell"
(Out-of-Home / 22-04-2005)
"Interview met Harry Stofberg, Unilver"
(Out-of-Home / 25-02-2005)
"Gezond fastfood"
(NRC Handelsblad / 28-01-2005)
"Eten en gegeten worden"
(Het Financiële Dagblad / 30-11-2004)
"Het gevecht tegen de kilos"
(Vrij Nederland / 27-11-2004)
"Hollandse snack in het verdomhoekje"
(De Volkskrant / 07-09-2004)
"Foodservicemarkt kiezen of verliezen"
(Foodmanagement / 31-05-2004)
"Foodservice groeimarkt of zeepbel"
(Foodmanagement / 31-05-2004)
"Binnen twee minuten een gezonde hap"
(Trouw / 05-04-2004)
"Alleen is maar alleen"
(Adformatie / 25-03-2004)
"Foodservicemarkt ontbeert duidelijke missie"
(Shops / febr/mrt-2004)
"Passie voor Food"
(Reclameweek / 27-01-2004)
"Supermarkten nu slag slaan in out-of-home"
(Distrifood / 24-01-2004)
"Amerika smult van vet dieet"
(Trouw / 15-01-2004)
"Race om het eetmoment"
(Detailhandel Magazine / jan-2004)
"Dashboard dining"
(Telegraaf / 01-02-2003)
"Ieder moment een eetmoment"
(HP De Tijd)
» Naar boven |